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成都肉夹馍技术培训_四川特色小吃培训学多久?
肉夹馍技术培训
成都肉夹馍技术培训_四川特色小吃培训学多久?

  肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉,实际它是两种食物的绝妙组合:卤汁肉,白吉馍。肉夹馍合卤汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。肉夹馍历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。
蜀味缘餐饮培训肉夹馍调料由三十多种精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”

成都蜀味缘肉夹馍培训学校突破传统特色小吃制作技术不好复制、口味难把握、服务不规范、量化不准确等缺陷,将特色小吃的制作流程进行工艺化、数字化,精心研发出了的秘方配料包一种特色产品一个制作秘方,无论是否接触过餐饮行业,甚至对于从来没有做过饭的人而言,通过一系列专业系统的培训,都可以做出好味道,成都蜀味缘肉夹馍培训真正做到简单操作,时效便捷,终身受益。

 成都面食培训

【培训内容】:

1、培训新式肉夹馍的制作技术工艺;

2、培训传统肉夹馍的制作工艺;

3、培训灵宝肉夹馍的制作工艺;

4、培训腊汁肉夹馍的制作工艺;

5、培训打馍炉子的操作使用技术。

6、制作卤水、灌肉;卤肉、卤蛋;

【肉夹馍特点】:

其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不腻,口感恰到好处。

 成都面食培训

【肉夹馍市场前景】:

悠久的历史赢得了良好的商誉。所产的肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。

【肉夹馍投资分析】:

    本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的最佳选择。以每日做200个肉夹馍为例, 面粉30斤共54元,肉30斤共300元,燃料杂费60元,成本总共 414元,每个肉夹馍平均售价4元 ,每天卖800元,每日净利润386元,月收入1万元左右。

【培训保障】:

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、飘味缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

 成都面食培训

学习过程

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

 成都面食培训

培训时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

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